什么是金牌店长(金牌店长是如何炼成的)

课程背景改革开放后的实体门店发展30余年，面积由小变大，人员由夫妻过渡到团队。
日益激烈的市场竞争，让门店的职能从单纯的销售变得更加系统，而这些责任首当其冲落在店长身上。
目前来看，大多数店长都是从导购做起，业绩优秀后晋升上来，他们没有参加过系统的学习。
面对突如其来的重担，有些措手不及，以下是我经常巡店所总结的一些问题：门店无体验，服务靠自觉；做事无规范，执行无标准；团队无方向，激励靠鸡血；决策拍脑袋、沟通无方法。
以上问题对于新店长或未参加系统学习的老店长都很头疼，本课程给大家推荐一个思维模型，即“门店管理5A系统“，店长只要抓住”场景、人才、流程、数据和制度“这五大模块，门店的管理就非常清晰。
拆开每个系统，都有干货满满的方法和工具，学完之后让你的管理更加轻松，系统全面地解决门店的管理难题，为门店运营打好坚实基础。
课程目标● 场景管理系统：提升门店体验感，吸引顾客进店，延长停留时间；● 人才管理系统：打造职业化团队，引导顾客购买，完成业绩目标；● 流程管理系统：拟定标准化流程，使人员办事高效，服务周到；● 数据管理系统：分析关键性数据，对“人货场”进行策略性调整；● 制度管理系统：制定合理化制度，是门店有序运转的基本保障。
课程大纲破题前言：1. 一句话表达店长的核心职责：在门店正常运转的情况下，保证老板和员工的盈利2. A的含义：A代表第一和顶尖3. 诠释5A模型第一讲：1A ——门店场景管理系统一、门店场景管理意义1. 给顾客看：吸引进店，延长留店2. 给自己看：团队有活力和价值感3. 给老板看：老板放心，全面授权4. 给同行看：打击同行士气二、门店场景之视觉1. 视觉之美1）门头设计、橱窗展示、灯光调试、色彩搭配2. 视觉之新1）新款陈列、新促物料道具：模板展架3. 视觉之信1）荣誉、认证案例：销售冠军店4. 视觉之趣1）游戏区、设计区、自拍区案例：海底捞的美甲、禄鼎记的划圈圈二、门店场景之听觉音乐声、吆喝声、呐喊声案例：ZARA的音乐、水疗的吆喝、MUJI的呐喊三、门店场景之嗅觉鲜花、香水、香薰案例：聊“香“文化，把家具卖了四、门店场景之味觉茶点、水果、饮品案例：为什么南方人总爱喝茶五、门店场景之触觉温度、人体、商品工具：门店场景检查表落地方法：每天早上、中午和下午进行三次巡检，专人专区，相互检查第二讲：2A ——门店人才管理系统一、认知人才1. 为什么是人才不是团队1）业绩才是王道2）岗位职能单一3）僧多肉少的局面4）个人成就团队2. 人才的标准现场作业：请写出你对门店人才的界定标准（最高标准、基本标准、最低标准）二、门店人才管理之选人1. 选人的重要性2. 选人的误区3. 选人的原则亲自考察、全面考察、岗能匹配、适合即可、快速抢人案例：这个带纹身的男孩不能要4. 招聘渠道网络推广、亲友介绍、定向挖人、平时留意案例：付店长总是绕道上厕所的秘密案例：李总住7天酒店，把前台小哥哥带走了小组分享：还有哪些好的招聘渠道现场作业：如何写招聘软文吸引人5. 参考资料《门店组织架构图》、《岗位职责说明书》、《招聘提问通用题库》、《面试评估表》三、门店人才管理之育人1. 育人的重要性2. 育人的原则3. 育人的方法师傅带教、集中培训、大胆授权、学习分享会落地方法：早会学习，晚上精进4. 新人成长计划现场作业：现场制定新人成长计划三、门店人才管理之用人1. 用人的重要性2. 用人的心态3. 用人的技巧1）事前鼓励他2）事后夸奖他3）随时相信他4）表扬要当众……案例：潘店长的鼓励VS 李店长的命令4. 用人的胸怀多赏识，少谴责；用其长，容其短；刀子嘴，豆腐心。
四、门店人才管理之留人1. 人才流失的危害2. 人才流失的分析1）快乐：工作不快乐，钱再多也没用2）成长：翅膀硬了，想要高飞3）价值：付出总要得到回报4）空间：感觉遇到了瓶颈3. 留住人才的方法1）未雨绸缪——还未提出要走a门店文化：使命、远景和价值观b人文关怀：给父母的信c学习黑洞：学习永无止境d事业规划：合伙人制2）亡羊补牢——已经提出要走a提升待遇：提高提成部分b感情稳心：这一路走来c拖延战术：招不到人，再待一个月案例：3个月前说要走，最后还没走小组分享：请分享你的留人故事第三讲：3A ——门店流程管理系统一、认知流程1. 流程的重要性案例：钱大妈的店乱中有序2. 什么是关键流程3. 用四象限写出你的关键流程工具：四象限（X-顾客 Y-钱财）4. 流程图制作小组PK：我说你来画二、门店销售流程小组PK：绘制门店销售整套流程三、办理会员卡流程小组PK：绘制办理会员卡流程四、处理顾客投诉流程电话投诉、现场投诉对抗演练：如何应对电话投诉和现场投诉五、售后服务流程案例：TATA木门的售后服务流程第四讲：4A ——店数据管理系统一、数据的特性1. 数据是客观的，不会撒谎2. 数据是敏感的，直击人心3. 数据是温度计，反映症状二、门店数据分析1. 门店数据分析的作用2. 门店数据分析的策略1）一个法则：8020法则2）两个对比：同比和环比3）三个分析：商品分析 人员分析 顾客分析3. 门店数据分析的步骤收集数据—计算数据—反映问题—分析原因—寻找办法三、门店商品数据分析1. 门店商品数据分析作用2. 门店商品核心数据售罄率、动销率、客单价、客单量、存销比、销售金额/数量占比……工具：销售排名表、款式销售表四、门店人员数据分析1. 门店人员数据分析作用2. 门店人员核心数据销售额、完成率、成交率、均单值、退单数……五、门店顾客数据分析1. 门店顾客数据分析作用2. 门店顾客核心数据性别、年龄、穿着、住址、动线、进店时间工具：人物画像表第五讲：5A ——门店制度管理系统一、认知制度1. 制度的定义2. 制度的特性二、行为规范制度考勤、卫生、会议、汇报、价格、仓管、客诉案例：门店价格制度参考资料：考勤、卫生、会议、汇报、价格、仓管、客诉等制度模板三、奖励惩罚制度薪酬、绩效、晋升、淘汰、奖罚、PK案例：门店五星导购晋升制度现场作业：制定促销活动的PK制度参考资料：薪酬、绩效、晋升、淘汰、、奖惩、PK六大制度参考模板四、制度的实施三条准则1. 法规大于人情2. 任何人不能触碰红线3. 众怒难犯时是调整制度的最好时机