普宁牛肉火锅排行榜(普宁牛肉哪里最好吃)

- 继上次三桥面馆之后，粉丝强烈推荐我们打卡这家牛肉汤面。
“我们店开了起码有十年啦，之前和三桥面馆一样都在桥那边摆摊，每天都有好多人上我们那儿打包...”在普宁开了10年，汤底由牛大骨熬的这家店由两位阿姐在经营，每天凌晨3点半开始忙碌，准备当日所需，4点的时候陆陆续续就有顾客来店里吃，是很多人早餐的不二之选。
她们家牛肉汤面以安徽淮南的做法为主，有手工面、刀削面、地瓜粉…4、5款面食可供选择。
汤底每天用牛大骨新鲜熬制，还加入牛杂、牛丸等多种配料，这口汤着实香浓。
一碗术落肚，准顶饱❶ 牛杂粉丝汤牛杂粉丝汤上桌时，小编还是蛮惊喜的，一大份铺满了牛肉、牛杂、牛丸，汤底还藏着千张，胃口稍微小一点怕是要吃不完。
牛腱肉、牛筋、牛肚…该有的一样也不少。
牛腱肉肉质鲜嫩不柴，牛筋煮得足够软烂，牛肚则弹牙有嚼劲，食肉兽两眼见了直放光！她们家的地瓜粉口感是女生所喜爱的。
晶莹剔透，而且还很有弹性。
软滑软滑的吸饱了汤汁嗦入肚，别提有多治愈~❷ 牛肉面店内的招牌就属这碗原汁原味的牛肉面了~卖相平庸却是许多吃货口中的zui爱，趁着热乎可劲儿嗦，刚好冲散了寒冷。
这一份的配料如其名，就只有牛肉。
不过这牛肉还挺多，和手工面搭配满满一碗，男生干完这一碗，肚子都得鼓起来！淮南牛肉汤面就凭这汤头得以扬名。
香菜、葱蒜可谓是灵魂伴侣，从店门口路过时，就能闻到浓浓的牛骨香味。
不过喝到后面有点口渴。
❸ 肥肠刀削面爱吃肥肠的朋友可就不能错过这份肥肠刀削面啦~肥肠卤得十分入味，而且量还不少，就着有韧劲儿的刀削面一块吃，那可就越嚼越香了~❹ 杂酱面她们家的杂酱面也是用牛肉汤作为汤底，这次换红油风味试试~就喜欢杂酱面上的肉沫，本就调制得咸香，再融合汤头的鲜甜，捎带一丝微辣，干饭人根本嗦得停不下来！❺ 抄手所谓的抄手其实就是饺子。
是不是老板娘们亲自包的就不得而知，但肉还是挺足的，个头大。
可以做清汤也可以做红油哦~· 本期测评 ·口味：★★★☆☆环境：★☆☆☆☆服务：★★★☆☆1.之前在中信华府桥头那里摆摊，到现在开店面已有10年。
凌晨4点开门直到下午1点，休息一段时间，傍晚6点继续营业到晚上9点。
2.以牛肉汤面为主，8元起步，小编一份12元的牛杂粉丝汤术完，肚子鼓得像个球。
3.他家的汤底由牛大骨熬制的，味道十分浓郁，路过的人都能被牛骨汤的香味所吸引，但是口味偏咸，吃完愣是喝了一瓶水。
4.每一份汤面里的配料是真的很足，比较推荐牛杂类。
据说晚上还有牛肉火锅。
本期消费清单牛杂粉丝汤：12元牛肉面：12元肥肠刀削面：10元杂酱面：7元抄手：10元总计：51元来一碗牛肉汤面馆- 地址 -流沙介仁艺术门窗旁