厉害啦！省市领先！食材快检室落户郑州一中国际航空港实验学校

（记者 张伟 通讯员 孙英）食品安全无小事，餐饮放心是大事。
如何从源头把控食堂食材安全是学校食品安全工作的重要一环，也是一直困扰诸多学校的难点、痛点甚至是桎梏。
然而，励志要培育“全人”的一中，又怎能容许师生最基本的饮食安全得不到最好的保障？十年探索，终现出路。
为了让师生能够吃上安全、放心的一日三餐，在学校积极联系，航空港区管委会食安办的大力支持下，食材快检室终于落户一中。
期间，港区食品药品监督检测所所长闫跃斌多次到学校，积极谋划学校食材快快速检测室的建设事项；航空港区食品药品监督检测所工作人员亲自上门服务；一套快速检测设备也在《食品安全导刊》杂志社的努力联络下由供应商免费提供。
如今，学校食材快检室已挺立在学校食堂的一角。
透过快检室窗户，可以看到里边正在进行着的快检检测。
食材快检室落成当天，适逢郑州市教育职责专项督导专家组到学校参观，对学校建设自己的食材快检室这一做法十分惊喜，“这在郑州市所有同类学校中应该是首屈一指，在河南省也不多见！”学校拥有这样的常规快速检测设备，让学校有能力对食材进行初步检测。
食材快速检测室的检测设备包括肉类水分检测、食用油快速检测、蔬菜农残快速检测、肉类抗生素检测和表面洁净度检测等，基本涵盖了学校食堂常用食材的检测。
食品药品监督检测所积极安排技术人员对设备进行现场调试，并对学校食堂工作人员进行技术指导。
快检设备操作方便，结果直观明了。
快检室已经成为校园食品安全工作的一大助力。
从加强体育强健师生体魄，到睿意教学改革探索教育新路，再到如今食材快检室守住食品安全“南天门”，一中就像那铺路人，从千方百计让学子有路可走，到精雕细刻让学子可以遵大路而行。
一中人孜孜以求，雕琢不倦，让这片教育的沃土越丰收，越丰厚。