北京蔬菜供应到底咋样？这6个关键词让你安心

6月14日，北京市召开新冠肺炎防控工作第116场例行新闻发布会。
北京市商务局二级巡视员王洪存表示，新发地暂时休市以来，全市的生活必需品市场供应情况备受关注。
从昨天的情况看，全市生活必需品总体供应平稳，秩序良好，主要商超的供应比较稳定。
但受管制措施影响，个别超市或市场的蔬菜出现价格上涨，甚至部分蔬菜品种短时缺断货。
从业态看，超市由于准备充分，反应迅速，机制健全，渠道畅通，补货速度比较快，能够在短时间内解决蔬菜等百姓关心的生活必需品缺货问题。
一些社区菜市场，小门小店，受补货机制、供应渠道等多种因素影响，解决缺断货速度不如大店快。
总体上看，新发地临时关闭后出现的市场反应，比预期的要好。
北京新发地疫情发生以来，都采取了哪些方式保证生活必需品的供应?如何保障市场、商超、小菜店的日常供应，满足百姓生活所需?小编整理了这6个关键词，或许能让你安心。
【菜市场篇】鲜肉市场里依然有不少市民正在选购。
新京报记者 王巍 摄关键词1：延长营业时间岳各庄批发市场鲜肉区可24小时不打烊新京报记者6月13日从岳各庄批发市场获悉，为保障供应，市场延长经营时间，肉类大厅营业时间从原来的9时至23时变为8时至24时，猪肉上市量从原来每天1000头增加到每天2000到3000头。
猪肉档的商户告诉记者，目前整个鲜肉市场还是按照正常安排，晚8点进货，每天猪肉卖完商户自行收摊，虽然说肉类大厅营业时间刚刚从原来的9时至23时变为8时至24时，但这里的商户说，鲜肉批发市场实际上能做到24小时不关门。
关键词2：供应稳定 防控升级北京通州八里桥市场：菜价平稳，已加大肉菜产区直供6月13日下午，八里桥市场客服工作人员告诉新京报记者，目前市场菜品库存较为充足，菜价平稳，营业时间依旧是早上8时至下午5时。
“八里桥市场的牛羊肉都是厂家直供，消费者可放心购买;蔬菜、水果等产品也已联系河北、山东等地，将加大产地直供。
”工作人员称。
目前，八里桥市场对近期到新发地上货的商户已采取居家隔离措施，市场也加大了疫情防控力度，对场内环境进行消杀，并对菜品和环境进行了抽样检测。
大洋路批发市场客流增加 供应稳定防控升级6月13日，位于北京朝阳十八里店乡的大洋路批发市场，采购人员车辆进出繁忙，从早上开始就迎来一波高峰。
目前，果蔬肉蛋类商品价格及供应量基本稳定。
市场相关安保人员告诉记者，市场已经提升了防控措施。
【商超篇】 双井家乐福超市蔬菜柜台，店员正在将新鲜的蔬菜摆放整齐。
6月14日一早，新京报记者在朝阳区双井附近的几家超市和水果蔬菜店看到，蔬菜品种齐全，价格合理，不少市民在挑选购买。
关键词3：供应充足物美：两千余吨蔬果已运抵门店 是日常供应量三到四倍13日晚间到14日凌晨，北京各大连锁超市的保供货物陆续运抵各门店，保障市场供应。
这批保供蔬菜和水果分别运抵物美在北京的800多家门店，总量达到2000多吨，是日常供应量的三到四倍。
据物美方面介绍，6月12日晚，公司已将三文鱼商品全部下架，不再销售。
物美旗下门店所有的猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品全