烟台非遗大全(烟台非遗文化馆)

近日，烟台市文化和旅游局、烟台市人力资源和社会保障局、烟台市乡村振兴局联合公布了第一批烟台市级非遗工坊名单，共认定了41家烟台市级非遗工坊，其中蓬莱有10家非遗工坊成功申报。
分别是：烟台市蓬莱区麦圈烘焙坊、山东千缘香道有限公司、烟台市蓬莱区岩杰火烧铺、蓬莱市八仙葫芦工艺品有限公司、烟台市蓬莱区灵境面食工作室、山东德民文化传媒有限公司、烟台王福禄餐饮服务有限公司、烟台市蓬莱区平凯水饺加工店、烟台市蓬莱区利华快餐店、蓬莱市紫荆山街道开心布落碎布店非遗工坊。
下面就请小伙伴们跟随小编一起来走进他们吧~蓬莱区麦圈烘焙坊蓬莱区麦圈烘焙坊所依托的非遗项目是蓬莱面塑。
2020年蓬莱阁文旅集团授予其年货节“最受欢迎年货”称号。
其面塑色彩鲜艳、形象逼真、种类繁多、市场广阔。
山东千缘香道有限公司山东千缘香道有限公司所依托的非遗项目是蓬莱艾山紫艾。
该公司厂房面积大、配备设备、员工齐全，具有一定的知名度，市场广阔，远销海内外。
蓬莱艾山紫艾选用本地紫艾，具有温经散寒、美容养颜、活血化瘀的功效和作用，通过调动机体正气，使人精力充沛。
烟台市蓬莱区岩杰火烧铺烟台市蓬莱区岩杰火烧铺所依托的非遗项目是蓬莱杠子头。
其主打品牌周氏麦香杠头火烧舒胃养胃，老少皆宜，纯绿色食品，送礼佳品，它完美的将传统地方特色与时代元素融为一体，是蓬莱饮食文化传扬的窗口。
蓬莱市八仙葫芦工艺品有限公司蓬莱市八仙葫芦工艺品有限公司所依托的非遗项目是葫芦雕刻。
葫芦雕刻具有很强的文化艺术价值，主要是在葫芦上作画、雕刻、造型等，把葫芦当成吉祥使者的同时，又赋予其新的内涵、新的生命和新的人文价值。
烟台市蓬莱区灵境面食工作室烟台市蓬莱区灵境面食工作室所依托的非遗项目是蓬莱面塑。
产品主要通过线上渠道销往国内各地，带动了蓬莱妇女就业，在脱贫攻坚、乡村振兴工作中发挥了积极作用，其面塑作品细致、栩栩如生，深受人们的欢迎和喜爱。
山东德民文化传媒有限公司山东德民文化传媒有限公司依托的非遗项目是蓬莱古船制作技艺。
古船制作技艺工序复杂，具有较高的艺术价值和美观性，对弘扬中国古船文化、展示中国古代造船成就，有着其独特的历史意义和现实作用。
烟台王福禄餐饮服务有限公司烟台王福禄餐饮服务有限公司所依托的非遗项目是蓬莱小面制作技艺。
其制作的蓬莱小面用料、做工、火候十分讲究，包括和面、溜条、出条、制卤等工艺流程，小面量小、面细、汁鲜，综合了对于美食要求的色、香、味、形、器五个方面，深受当地人们的喜爱。
烟台市蓬莱区平凯水饺加工店烟台市蓬莱区平凯水饺加工店所依托的项目是鲅鱼饺子的制作。
平凯水饺“皮薄馅多”大面皮制作，全部采用手工擀制，细腻而筋道，调馅讲究“鲜”，取天然食材之精华，加入自制芝麻油，细腻多汁，清香可口，形成独特的味道。
烟台市蓬莱区利华快餐店烟台市蓬莱区利华快餐店所依托的项目是蓬莱卤驴肉的制作技艺。
蓬莱区利华快餐酒店卤制的驴肉嫩、烂、香，用料、做工、火候十分讲究，包括选料、加工、焯水、卤制、加热、焖制、改刀、装盘等工艺流程。
成熟后色泽红亮，酥烂鲜香，令人垂涎欲滴。
蓬莱市紫荆山街道开心布落碎布店蓬莱市紫荆山街道开心布落碎布店依托的非遗项目是蓬莱布艺制作。
它包含作品多种多样，布老虎、虎枕、虎帽、虎鞋、十二生肖、喜庆挂鱼等上百种，都保持着古城李家村的原生态，具有南部山区浓厚的地方布艺文化，作品细腻、栩栩如生。
弘扬中华优秀传统文化传承多彩非遗我们一直在行动蓬莱旅游度假区管委烟台市蓬莱区文化和旅游局整理发布蓬莱旅游咨询热线0535-5612301