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杭州底商楼盘(杭州主城区商铺)

2023-05-06 来源:门窗之家责任编辑:防火门 浏览数:5 门窗网

核心提示:01终于不用定时抢菜了。过去一周,莉莉卡着点在各大APP上抢购物资。早上6点上叮咚买菜,8点抢山姆的全城送,11点再蹲盒马。有一回,好不容易抢到了叮咚买菜,一直等到晚上七八点,还不见送货上门。再一看,直接被取消了。线上配送抢不到,线下跟邻居团购的商品,不是临时取消、就是延期。外卖倒是还能接单,可配送多在1小时以上。等到饭菜到了,早已凉透。跟绝大多数上班族一样,莉莉一家的日常所需,基本全靠线上。眼看着库存近乎为零,努力挺进决赛圈的莉莉,不得不带上口罩,将自己包裹的严严实实的,下楼采购物资。02这趟采购,仿佛

杭州的住宅底商,如今俨然是生鲜蔬果的“大内卷”

01终于不用定时抢菜了。
过去一周,莉莉卡着点在各大APP上抢购物资。
早上6点上叮咚买菜,8点抢山姆的全城送,11点再蹲盒马。
有一回,好不容易抢到了叮咚买菜,一直等到晚上七八点,还不见送货上门。
再一看,直接被取消了。
线上配送抢不到,线下跟邻居团购的商品,不是临时取消、就是延期。
外卖倒是还能接单,可配送多在1小时以上。
等到饭菜到了,早已凉透。
跟绝大多数上班族一样,莉莉一家的日常所需,基本全靠线上。
眼看着库存近乎为零,努力挺进决赛圈的莉莉,不得不带上口罩,将自己包裹的严严实实的,下楼采购物资。
02这趟采购,仿佛打开了“新世界”。
不过两个来月,小区门口这条长约三四百米的社区商业街,陆陆续续开了不少新店。
光是生鲜店,新添了两三家。
水果店更多,接连开了四家。
其中两家还紧挨着,打擂台之意再明显不过。
莉莉还记得,去年此时整条社区内街,倒闭的商户一家接一家。
周末想就近买个菜,去得晚了都没得挑。
“就一家生鲜店开着,选都没得选。
”不过一年,全然换了副景象。
除了店员,整条商业街上的门店几乎没什么人。
“现在买东西的人比平时少太多了。
”看到莉莉采购了满篮子货物,就连平时舍不得送的购物袋,收银员特地多套了一只。
“平日里都是催着人赶紧付钱,多说两句都嫌烦,仿佛耽搁了人家几百万的大生意。
”结完账,莉莉特地加了店员(老板)的微信。
她的想法很简单,如果线上抢购难,就在楼下商店预定。
东西虽然没有山姆、盒马的齐全,好在该有的都有。
而且这么多家店同时开着,日常所需基本都能满足,等货到齐了再一次性下楼拿。
03莉莉一边庆幸,又囤够了一周的物资;一边感叹,现在的社区底商,俨然就是生鲜蔬果店的内卷啊。
四五年前,全家刚搬进小区里时,这条商业街上的业态还很全面。
大到培训机构、超市、美容美发、足浴推拿、烟酒铺,小到蔬果生鲜、药房、蛋糕房、咖啡馆,甚至中医馆、网吧,可谓应有尽有。
自打2020年新冠疫情爆发后,不少品类的店铺相继倒下。
培训机构缩减至一两家,足浴推拿店开了不到一年也歇业了,还有网吧、宠物店等,因为疫情到访的人少了,房租还没到期就主动关门了。
取而代之的,是一家又一家生鲜蔬果店。
上一家倒闭没多久,新一家跟着开业。
莉莉粗略数了数,光这一条街上就开了七八家。
这不是特例。
据了解,杭州好些大中型社区的沿街商铺,生鲜蔬果店都占了大头其他偏密闭空间的业态,去一趟综合体都能满足。
可日常买个菜、买瓶酱油,社区底商无疑是最便捷的。
莉莉注意到,这些生鲜蔬果店,装修普遍捡漏。
从租下到试营业,速度快的还不到一周。
04原本,生鲜蔬果店的老板们赶在年底开业,是为了大赚一笔。
年节将至,家家户户不仅要筹备过年的食物,还得准备走亲访友的礼品。
各地的土特产、海鲜、时令水果,都是自用&送礼的首选。
突然放开的疫情,打了社区商户们,一个措手不及。
其中一家水果店,看情形是刚装修完,开业大酬宾的活动海报还在店里摆着呢,就赶上了疫情放开。
没办法,只能硬着头皮开业。
水果不比其他干货,储存时间有限,拖得越久、损失越大;还有占大头的房租,分分钟都是人民币。
好在生鲜蔬果都是刚需,家家户户必备。
线上抢不到,或是觉得价格贵,还能跑线下。
人流量虽比往常少,可来得人大多一买就是一大袋,生意倒也马马虎虎过得去。
其他品类的商户,日子难熬多了。
美容美发店的灯牌虽然敞亮着,但关闭了促销、活动的喇叭声;烟酒铺、五金商行、洗衣店等,更是看心情营业。
也不奇怪,客户们都不上门了,与其开着店门浪费水电,不如不开。
05但随着各大购物APP陆续恢复线下配送,社区商铺的老板们,又是一阵心焦——又一批客户要流失了。
社区商铺不比其他,他的客源集中辐射几个小区,客流量十分固定。
为了更好的抢占市场,现在新开业的商家,会在开业前/试营业期间,就建立各自店铺的微信群。
一有新货到,或是打折促销,立马在群里@大家。
尤其是生鲜蔬果店的老板,微信群少则一两个,多则三四个,每天定时在群里推送最新优惠。
一来,抢占像莉莉这样重度依赖线上的客户;二来,根据门店实际需求备货,不至于浪费太多。
在网购生活十分普及的杭州,莉莉无比庆幸,家楼下有这样一条商业街,在线上抢不到配送的日子里,不至于为缺衣少食而发愁。
而越来越多新建商品房、新交付小区,直接取消了社区底商的配置。
比如我同事居住的改善型社区,压根就没有类似底商。
日常的吃喝,不是跟邻居拼团购,就是跑去旁边的菜场。
推着个小推车,一去买上一大车,全家吃上个三五天。
没有一个冬天不可逾越,受疫情影响的生活,也将回归常态。
这一波疫情,让一批商户倒下了,马上又会有新的商户续上。
按照目前的态势,未来的社区底商,生鲜蔬果店的内卷,依然还将持续着。

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