喻镇荣：“苦瓜”虽然大，没有“葡萄”甜

十几年前中国泛家居行业的众多企业，乘改革开放的浩荡东风，借加入WTO的千载难逢之机，做大做强、横向发展。
尽量使用先进设备降低成本，提高产量，扩大生产规模，延长产品线，单品类卫浴企业纷纷走向整体卫浴。
从出口到国内市场，从零售到工程到房地产渠道，无路不走，扩大销售渠道，以提高销量。
一时间规模大光荣，规模大威武成为风尚。
《史记》中说：“夫功者难成而易败；时者难得而易失；时乎时，不再来”，当时众多老板的选择没有什么不对不好。
当时的经济现象属于心理学的海潮效应，难得的海潮来了，弄潮儿何妨大显身手。
海潮有涨也有落，经济大潮也类似于此，会有涨有落。
但经济大潮的涨落规律不像海潮那样清晰明了，那般自然有序，我们身在潮中，却往往后知后觉，不能及时察觉潮涨潮落的变化，难以及时调整我们的策略和目标。
2018年年底，《厨卫资讯》在广东江门水口举办第十一届厨卫行业高峰论坛的时候，尚高卫浴董事长、广东省家居建材商会会长曹宇勇在演讲中提醒大家说：“2018年是过去十年中最困难的一年，也是未来十年中最好做的一年”，当时，此话一时成为热议，现在，此话已被广泛理解和接受。
△第十二届厨卫行业高峰论坛退潮了！观念、策略、目标都要变了。
这几年来，《陶瓷资讯》在坚持为龙头企业做优服务的同时，还在寻找品类冠军，为小众化产品和辅材鸣锣开道，鼓励走专业化路子，做精、做久、做强。
后来国家也提倡专、精、特、新路子，一些泛家居行业的领袖人物也特别注意研究品类冠军，力争在更多的品类上做到出类拔萃，我们的思路是与之吻合的。
△2021品类冠军专场瓷砖企业不泛有做精、做专、做强而大获成功的案例。
多年前芒果瓷砖田园风格仿古砖独树一帜，成为行业靓点。
那时有人告诉我，芒果瓷砖去年的销售额一个亿，利润六千万，而同年小塘有家陶企生产大路货仿古砖一年营业额十个亿，利润才二千万！岩宝科技规模不是很大，但却是岩板加工企业的明星企业。
葆威瓷砖只做黑砖，但深耕细作，在行业有“黑老大”之称。
奇丽砂则以纯白砖著称。
金丝玉玛K金砖引人注目。
简一虽然规模不小，但坚持在大理石瓷砖领域劈波斩浪，为消费者也为同行造福，值得业内同仁尊敬。
该做大的还可以什么做大，该做强的也可以去做强，做大做强是企业的天性追求和自然选择。
但是，不要忘记这么一条祖训：识时务者为俊杰，智者贵于乘时，也善于顺时而变。
日出而作，日入而息，不顾时节，一味蛮干，不仅会劳民伤财，可能还会伤筋动骨。
形势变了，策略要变，审美观也可以随之变化。
做到大，甚至大而强，诚然是英雄。
做成小而精、小而强、小而美、小而甜，何尝不是明智的选择？不值得称羡向往？现在不少企业，也有一定的规模。
但是资金链紧张，盈利能力弱小甚至亏本，拖欠工资、拖欠供应商货款、越欠越多，越拖越久。
十个锅七个盖，拆东墙补西墙。
正如民间俗语所说：麻绳下井，越扯越紧；王小二拜年，一年不如一年！也有一些小微企业，看样子可有可无。
但是专业性很强，口碑很好，在商海中游刃有余。
小日子过得红火。
涓涓细流、滔滔不绝，江河中只取一瓢饮。
你走你的阳关道，我过我的独木桥。
久而久之，却成榜样。
这就让人想起了苦瓜和葡萄，它们都是植物。
论体积，苦瓜至少比葡萄大十几倍，乃至几十倍、上百倍，但苦瓜也叫凉瓜，不仅性凉，而且味道是苦的，皮苦肉苦心也苦。
除了个头大些，实在没有娇嫩欲滴的葡萄美丽可爱，更不如葡萄从皮到肉都甜滋滋的，甜到心里去了。
除了极少量的葡萄籽以外，葡萄洗干净了就可以吃。
造福人类，利用率极高，又不需要加工配料，也可以制成葡萄干换个吃法，深受广大市民的喜爱和欢迎。
而个头大的苦瓜，不仅没有葡萄的美丽可爱，瓜心也特别大，又没有用处，只能作为垃圾倒掉。
正如一些企业看起来架子不小，但有一半都是不良资产，企业老板是苦在心里，即使皮和肉，也是苦的。
非得开膛破肚、快刀切皮肉、进行深加工才能食用，实现生命价值。
昔时贤文说得好：“牡丹花好空入目，枣花虽小结实多”。
牡丹花是多么漂亮！不仅苦瓜自惭形秽，其他美丽的花朵也不能与之比肩。
这句话说明中国一直以来不泛务实之人，办企业更需要务实。
枣花虽然小，虽然没有牡丹花的美丽大气，但它能结出甜美的果实，造福人类。
你办企业，仅仅为了把规模做大，为了一个虚架子，不顾实际，最后坑了供应商、坑了经销商、坑了员工、坑了融资方，自己也名声不好，日子难过，这是何苦？苦瓜虽然大、没有葡萄甜、没有花生香、没有蚕豆结实、没有辣椒开胃驱寒......如果苦瓜没有深加工，还不能食用，无法实现生命价值。
苦瓜深加工后，当然也有它的用途。
但这未必是苦瓜的本意。
在个性和特色面前，漫说苦瓜，即使冬瓜和南瓜，也无法去和葡萄、花生、蚕豆、辣椒竞争。
办企业的人总不希望企业有太多的不良资产，不希望自己苦到心里去了。
办企业要根据自己的基因、个性、资源、机遇去定位，不是越大越好，而是要活出自己的精彩。
中国需要大量优秀的小微企业，发达国家也要依靠大量的小微企业。
我们想明白了这些道理，就可以精准定位、越干越欢。
行业、社会也会越来越健康，减少盲目贪心的烦恼。
十几年前，一批瓷砖企业规模优势创造了性价比优势，凭借产品的性价比优势在业内出彩，赢得了赞誉和效益。
在相当火的时间里，价格低廉是占领市场的有效手段，今后的产品性价比也是一个竞争方式。
但性价比优势，特别是单纯的价格优势，效果越来越小，几乎不大可能凭此而出彩了。
贴心的服务、优质的设计、鲜明的个性在市场表现上越来越重要，是竞争优胜的利器，它们会有效地帮助企业生存发展，长治久安。
日本人只做一碗面条（寿司）可以付出几代人的努力和坚守，心无旁骛，而且限量销售（每天一百碗）。
广东潮州有一家人仅仅做白米粥、卖白米粥，就卖了三十多年，我们团队都去吃过。
真的好吃，第二天、第三天还专门去。
这是什么精神？这是工匠精神，这是马拉松精神。
瑞士人可以几代人坚持只做手表的一个部件，美国的《基督教科学箴言报》和《读者文摘》都办了一百多年，上至政要、下至平民，都在思想、文化、走势上受其影响。
但这种全球性的百年媒体，坚守自己的理念和风格，默默地耕耘，难道不值得我们深思和学习？退潮了，该退的要退下去了些，为了不死在“沙滩上”、为了涨潮时有机会再来。
退少了、退迟了，恐怕有危险。
该瘦身的人应该瘦身健身，挺着“将军肚”过去可以在融资、商务、采购、征地等方面多占点便宜，但今后说不定是个负担，健康才是硬道理。
发达国家的企业鲜有虚张声势的规模优势，这也是我们的未来。
把赘肉去掉，保护好清醒的“大脑”、灵便的“手脚”，我们会有更强的竞争力，会有更好的未来。
2022年5月24日